豚バクは豚骨醤油でした：侃侃諤諤：SSブログ

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豚バクは豚骨醤油でした　[おとうさんのひとり言] [編集]

　今日は、朝風呂と洒落込みました。
ゆっくり湯船に浸かって、ヒゲを剃って、ついでにちーちゃんもシャンプー。お風呂から上がって、ドライヤーで乾かして、コーミングしたらフワフワモコモコの毛になりました。スリスリすると気持ちエエんですよ。

ドライヤーとコーミングの間中、困った顔をして「とうちゃんもうやめてよ」ってオーラを発し続けていたちーちゃん、解き放たれた途端、部屋中を駆け回って、ストレスを発散させていました。

んじゃ、写真撮っとこってカメラを向けたら、どこからともなく救急車の音。

ん？どこどこ？ピーポー言ってるよ。

と窓の方を向いて耳を澄ますちーちゃんでした。

　午前中に一仕事済ませて、お昼はと台所を探しましたが、カップ麺しかなかったので、本物のラーメンを食べに行くことにしました。この間も行った「たまぞう」さんへバイクで向かいます。

１時過ぎに行ったら、店内は空いていました。すぐに食券を買い席に着きます。今日は、前回来たときに気になっていた、「豚バク」を食することにしました。

ネギチャーシューバク(￥950)です。白髮ネギが山盛りですね。
「豚バク」と言うのは、背脂の浮いた、こってり系の豚骨醤油でした。

一口で思わず笑みが。ウマウマです。
背脂が浮いていますが、これが意外と脂っこくなく、するすると食べられます。麺はちぢれた細麺で、スープと良く絡まり、ネギと一緒に頂くと一段と旨い。チャーシューは前回頂いたチャーシュー豚麺にも入っていましたが、かなり美味しいチャーシューです。
最近太り気味なので、今日は替え玉しないと決めていたのに、美味しい誘惑に負けて、結局替え玉を頼んでしまいました。意志の弱いわたし。