観察日記：侃侃諤諤：SSブログ

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観察日記　[おとうさんのひとり言] [編集]

　１０月末頃、増え続ける我が家のエンゲル係数を少しでも抑える為に、食べられる草を栽培するよう勅令が下りました。

言うまでもなく、我々庶民は御上には逆らえません。
これからは、小さなプランターにベビーサラダミックスとやらを栽培する作業に従事することになります。

プランター２個にプランター用の土を入れて、適当に種子を蒔き、水をたっぷりあげました。

これで、多分大丈夫でしょう。

ベビーサラダミックスには、７種類のベビーサラダの種が入っていて、手軽にミックスサラダが楽しめるそうです。

10cm 四方に20粒位が標準と袋の裏に書いてありましたが、あきらかに蒔きすぎてしまいました。
でもまあいいや。芽が出てきたら、適当に間引きすることにしましょう。

一応窓際の日当たりの良い場所にプランターを並べ、毎日の水やりが始まりました。

３日目、早くも発芽です。

プツプツとあっちこっちから顔を出してます。
いい感じです。

７種類のうちどの種が発芽したのかわかりませんが、そもそも７種類って何て草なのか、種子の袋には書いてありませんでした。

７日目。
順調に発育しています。

ヒョロヒョロしてて、みんな同じに見えますけど、ちゃんと７種類生えてるんでしょうかね。

４週間目。
何だか発育が悪いです。
これじゃまだ食べる気になれませんね。

実は何度も水やりを忘れてました。

スミマセン。これからは忘れずに。

５週間目。
精進して水やりに精を出した甲斐
あって、一週間でワサワサです。

これはもうGO！でしょう。

ここまで手塩にかけて育てたミックスサラダちゃんを摘んでしまうのは本当に気が引けるのですが、御上の勅令とあってはいた仕方ありません。

いよいよ試食です！

サラダと言えば、レタスもっさりとか、キャベツばさばさとかを思い浮かべる古い人間ですが、これは何だかオサレな感じですね。
ちょっと洒落たカフェのランチかなんかについてそうです。

ピエトロのドレッシングを少しかけて、美味しく頂きました。

収穫しても、後から後からどんどん育ってくるので、まだまだ食べ続けられます。
種もまだ沢山残ってるしね。